Kateqoriya: Yeməklər

Nar Souslu Toyuq

Hazirlanmasi

  • İlk öncə, nar şirəsi, alma sirkəsi, zeytun yağı, qəhvəyi şəkər, zəncəfil, sarımsaq, duz, istiot qarışdırılır. Toyuq və kartoflar bu qarışım ilə 1-2 saat marinə edilir, daha sonra 175° sobada 45 dəqiqə bişirilir.

Ingredients

½ kg kartof

Toyuq

1 stəkan nar şirəsi

¼ alma sirkəsi

¼ zeytun yağı

1 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər

1 xörək qaşığı üyüdülmüş zəncəfil

4 diş sarımsaq

1 çay qaşığı duz

¼ xörək qaşığı istiot

1 dəstə yaşıl soğan

¼ stəkan nar dənələri